Улыбнись :)

- Ты представляешь, вчера в автобусе ко мне в сумку вор залез! Я сначала не заметила, а потом смотрю - сидит!

Погода

прогноз погоды в Вашем городе

Чудо чайный гриб


сумел дока­зать, что все три зооглей являются абсолютно разными культурами, каждая из которых обла­дает своими собственными особенностями, строением и морфологией, и что каждая куль­тура наделена только ей присущими целебными свойствами. Опираясь на теорию Болшича, на­туропат Томаш Громак попытался выявить це­лебные качества каждой из культур. Но у него ничего не вышло, опять же по причине отсут­ствия выделения дотаций на исследования гри­бов. Государству, занятому в тот момент всеоб­щей перестройкой, было совсем не до грибов.

И все же из всех трех культур чайный гриб наиболее полно был изучен именно в России. За это время его название несколько раз меня­лось. Сначала культура называлась чайным грибом, затем — волжским грибом, грибом морским, грибом маньчжурским, японской губ­кой, японской маткой, чайным квасом и про­сто квасом. Совершенно иначе чайный гриб именовался в Германии, Франции, Китае и Япо­нии. Так, немцы предпочитали звать его чудес­ным грибом, французы именовали растение «фанго», китайцы—«кам-бу-ха» (слог «ха» означает «чай»), а японцы и сейчас называют его «комбуча».

Ныне существует даже официальная версия того, как и откуда появился чайный гриб, хо­тя и она не более чем очередная гипотеза. И все же ученые, занимавшиеся исследованием его истории, утверждают, что родина чайного гри­ба — это Тибет. Оттуда культура распростра­нилась в Индии, потом в Китае, и в России, из которой уже гриб продолжил свое триум­фальное шествие по всей Европе. В европей­ских странах его специально выращивали в де­ревянных кюветах. Известны случаи, когда грибок вырастал до огромных размеров и ве­сил свыше 100 кг.

В настоящее время чайный гриб культиви­руется и в Азии, и в Европе. Он существует как симбиоз двух видов микроорганизмов — уксус­нокислых бактерий и дрожжевых грибков. Со­вместно эти микроорганизмы обеспечивают грибу высокие питательные и целебные свойст­ва, благодаря которым можно как предотвра­щать различные заболевания, так и лечить их.


 

Научное название чайного гриба — медузо- мицет (Medusomyces Gisevi). Оно было дано ему германским микологом Линдау, составившем в 1913 году первое полное научное описание гриба. Несмотря на то что ничего общего с ме­дузой чайный гриб не имеет, за свое

внешнее сходство с ней он был назван' медузомицетом.

Чайный гриб — это самая настоящая живая лаборато­рия, в которой весьма неплохо сожительствуют два разных микроорганизма: дрожжевые грибы, в основном из рода Torula, и уксуснокислые бакте­рии. Все вместе они создают огромную колонию, напомина­ющую по своему очертанию медузу желтовато-коричневого цвета. Как и у медузы, верхняя часть этой колонии блес­тящая и довольно плотная. Нижняя представ­ляет собой ростковую зону со множеством сви­сающих вниз нитей.

Самым оптимальным для роста и развития чайного гриба являет­ся 10%-ный сахарный раствор с добавлени­ем в него крепкого настоя черного или зеленого чая.

Описание чайного гриба


В


Дата публикации: 12 Июня, 2011
Теги:
, лимонная и различные, устойчив к кислотам, инфекцией и дифтерийными, объектом при стального


-  5  -

<1 | 2 | 3 | 4 |  5  | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26>


Это интересно

Статуя Зевса Олимпийского

Главной же святыней Олимпии был прославленный храм Зевса со статуей верховного бога, созданной одним из гениальнейших скульпторов Греции — Фидием, сыном Хармида.


Пирамиды

На известняковой скале, расчищенной от песка, гравия и камня, строители возводили громаду пирамиды, укладывая блоки гигантскими ступенями. Среди этих блоков, по словам Геродота, не было ни одного, который не достигал бы 9 м.


Сила причастия

Таинство Святого Причащения также называется Евхаристией. Это греческое слово означает благодарение.


Галикарнасский мавзолей

Постройка гробницы была начата еще при жизни царя Мавсола.