Улыбнись :)

- Я слышал, тебя повысили на службе?
- Да. Теперь я мою окна уже на 23-м этаже!

Погода

прогноз погоды в Вашем городе

Чудо чайный гриб


сумел дока­зать, что все три зооглей являются абсолютно разными культурами, каждая из которых обла­дает своими собственными особенностями, строением и морфологией, и что каждая куль­тура наделена только ей присущими целебными свойствами. Опираясь на теорию Болшича, на­туропат Томаш Громак попытался выявить це­лебные качества каждой из культур. Но у него ничего не вышло, опять же по причине отсут­ствия выделения дотаций на исследования гри­бов. Государству, занятому в тот момент всеоб­щей перестройкой, было совсем не до грибов.

И все же из всех трех культур чайный гриб наиболее полно был изучен именно в России. За это время его название несколько раз меня­лось. Сначала культура называлась чайным грибом, затем — волжским грибом, грибом морским, грибом маньчжурским, японской губ­кой, японской маткой, чайным квасом и про­сто квасом. Совершенно иначе чайный гриб именовался в Германии, Франции, Китае и Япо­нии. Так, немцы предпочитали звать его чудес­ным грибом, французы именовали растение «фанго», китайцы—«кам-бу-ха» (слог «ха» означает «чай»), а японцы и сейчас называют его «комбуча».

Ныне существует даже официальная версия того, как и откуда появился чайный гриб, хо­тя и она не более чем очередная гипотеза. И все же ученые, занимавшиеся исследованием его истории, утверждают, что родина чайного гри­ба — это Тибет. Оттуда культура распростра­нилась в Индии, потом в Китае, и в России, из которой уже гриб продолжил свое триум­фальное шествие по всей Европе. В европей­ских странах его специально выращивали в де­ревянных кюветах. Известны случаи, когда грибок вырастал до огромных размеров и ве­сил свыше 100 кг.

В настоящее время чайный гриб культиви­руется и в Азии, и в Европе. Он существует как симбиоз двух видов микроорганизмов — уксус­нокислых бактерий и дрожжевых грибков. Со­вместно эти микроорганизмы обеспечивают грибу высокие питательные и целебные свойст­ва, благодаря которым можно как предотвра­щать различные заболевания, так и лечить их.


 

Научное название чайного гриба — медузо- мицет (Medusomyces Gisevi). Оно было дано ему германским микологом Линдау, составившем в 1913 году первое полное научное описание гриба. Несмотря на то что ничего общего с ме­дузой чайный гриб не имеет, за свое

внешнее сходство с ней он был назван' медузомицетом.

Чайный гриб — это самая настоящая живая лаборато­рия, в которой весьма неплохо сожительствуют два разных микроорганизма: дрожжевые грибы, в основном из рода Torula, и уксуснокислые бакте­рии. Все вместе они создают огромную колонию, напомина­ющую по своему очертанию медузу желтовато-коричневого цвета. Как и у медузы, верхняя часть этой колонии блес­тящая и довольно плотная. Нижняя представ­ляет собой ростковую зону со множеством сви­сающих вниз нитей.

Самым оптимальным для роста и развития чайного гриба являет­ся 10%-ный сахарный раствор с добавлени­ем в него крепкого настоя черного или зеленого чая.

Описание чайного гриба


В


Дата публикации: 12 Июня, 2011
Теги:
, лимонная и различные, устойчив к кислотам, инфекцией и дифтерийными, объектом при стального


-  5  -

<1 | 2 | 3 | 4 |  5  | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26>


Это интересно

Пирамиды

На известняковой скале, расчищенной от песка, гравия и камня, строители возводили громаду пирамиды, укладывая блоки гигантскими ступенями. Среди этих блоков, по словам Геродота, не было ни одного, который не достигал бы 9 м.


Святитель Николай Угодник

Наряду с книжными, искусственными по изложению сочинениями о святителе Николае, каковы указанные выше Метафрастово и «Иное житие», в нашей письменности (в рукописях XV—XVI веков) была распространена некнижная редакция Жития, представлявшая простую обработку жития святителя, приспособленную к пониманию некнижного большинства, и вместе с тем, по замечанию проф. Ключевского, представлявшая собой одно из курьезнейших явлений в древнерусской литературе.


Галикарнасский мавзолей

Постройка гробницы была начата еще при жизни царя Мавсола.


Статуя Зевса Олимпийского

Главной же святыней Олимпии был прославленный храм Зевса со статуей верховного бога, созданной одним из гениальнейших скульпторов Греции — Фидием, сыном Хармида.